蒸し鶏レシピ

高タンパク低カロリーのダイエット簡単時短メニュー! 蒸し鶏エスニック風

 

こんにちはmiriです(^^)

今日はトレーニング中、ダイエット中の方にとってもオススメの高タンパク、低カロリーの蒸し鶏シリーズのおすすめレシピの一つをご紹介したいと思います!

ヘルシーメニュー生活になってから、何しろ蒸し鶏に頼りっきりな感じになってる方って結構いるかな〜と思うのですが、いつも同じような味だと飽きちゃいますよね(。-_-。)

でもなんだかんだで価格、手間、カロリーを考えると高タンパクメニューで1番多くなるのがこの蒸し鶏料理!!

miriもいかにしてこのシンプルな蒸し鶏を美味しく飽きずに楽しめるかに、カナリこだわっています(`・ω・´)=3

テレビ番組とかで【筋トレ男子、筋トレ女子の食事!】とかをたまに見かけますが、本当にササミをひたすら毎日食べてる〜という方もいるみたいですよね(°_°)

でも、多くの方々はそこまで徹底できない&したくないというのが正直な気持ちではないでしょうか?

そんな方におすすめの蒸し鶏レシピの一つ

簡単!時短!高タンパク、低カロリーのダイエットメニュー!
蒸し鶏のエスニック風【ヤムウンセン】

タイ料理が大好きなmiriは家でもよくタイ料理やタイの香辛料を使った料理を作ります(*゚∀゚*)


↑先日作った【本格グリーンカレーとグリーンバナナフライのワンプレート】です(*’ω’*)

また今度タイカレーペーストを使って、更にもっと本格的な味を追求したタイカレーのレシピも載せますね(‘◇’)ゞ

ヤムウンセンは本当はタイ風春雨サラダで、エビと豚挽肉と野菜を使ったサラダなのですが、これを蒸し鶏と合わせてもおいしいんですよ〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡

パクチーが苦手な方は他の野菜でも良いですよ〜!

では、レシピへどうぞ!!
・:*+.\(( °ω° ))/.:+

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材料

• 鶏胸肉・・・・・・・・・・・1切れ
• ★ナンプラー・・・・・・・大さじ2
• ★スウィートチリソース・・大さじ1
• ★砂糖(ラカント) ・・・・・中さじ1
• ★酢・・・・・・・・・・・中さじ1
• ★レモン汁・・・・・・・・中さじ1

• トマト1/2・・・・・・・・お好みで
• 紫玉ねぎスライス・・・・・お好みで
• セロリ・・・・・・・・・・お好みで
• パクチー・・・・・・・・・お好みで

基本的に野菜は全てお好みでどうぞ(°▽°)ノ

手順

  1. 鶏胸肉を蒸し鶏にする(下に簡単な方法のリンク貼りました↓)
  2. 蒸している間に★を小さめなボウルで混ぜ合わせておく
  3. 蒸し鶏を食べやすい薄さに切って、お皿に移す
  4. ③の蒸し鶏に①のソースをかけて、野菜を盛り付けて出来上がり♡

蒸し鶏の簡単な作り方が載っている記事はこちらからどうぞ↓

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ヤムウンセンは生暖かいままで食べるので、これもすぐに食べても、冷やして食べても美味しいですよ(╹◡╹)

蒸し鶏をチンして待ってる間にソース作って、野菜切っちゃえば超時短ですっ(//∇//)

このレシピに必要なものリスト

【ナンプラー】



【スウィートチリソース】



【ラカント】

【酢】 


 

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いかがでしたでしょうか?
今回の

簡単!時短!高タンパク、低カロリーのダイエットメニュー!
蒸し鶏のエスニック風‐ヤムウンセン‐

これから高タンパク、低カロリー生活を始める方にも、いつも食べてて飽きてきた方にも、蒸し鶏の新しい楽しみ方としてとってもおすすめですよ(*^▽^*)

他にも色々と

こんな食べ方あったんだ!

という蒸し鶏レシピをご紹介していきますので、楽しみにしていてくださいね(๑・̑◡・̑๑)

これからのあなたの生活が更にキラキラしたものになりますように♡

miri