こんにちは。miriです(*≧∀≦*)
このチュロス blogではダイエット中、トレーニング中、子供さんにおすすめのヘルシースイーツの色んなレシピをよくご紹介しています(o^^o)
今回もご紹介するレシピはmiriが愛してやまない美容と健康の強い味方！スーパーフードのオートミールを使ったレシピです♡
そして今日は日本ではあまり聞きませんが、実は簡単で美味しいクランブルのレシピをご紹介したいと思います(๑>◡<๑)
Contents
ダイエット中のおやつ！オートミールの簡単おすすめレシピ！
【ストロベリークランブル編】
クランブルってなに？
クランブルとはイギリス発祥のスイーツで、普通は小麦粉、砂糖、バターを混ぜて作ったポロポロになったものをケーキなどの上にのせてオーブンでサクサクに焼いたもので、食べやすくて美味しいです(*^ω^*)
しかし、miriの旦那さんは現役パーソナルトレーナー！
白砂糖、小麦粉、バターたっぷりのスイーツは基本的には週１のチートday(自由に食べれるご褒美の日）にしか食べません。
でも、トレーニング、ダイエットを生活の一部にしているmiriファミリーではちゃっかりおやつも食べちゃいます！
そしてそのおやつこそmiriがご紹介している、罪悪感なくおいしく食べられるヘルシースイーツなんです(*^-^*)
材料
【20×20のトレーの場合】
• ♡オーツ(そのまま)・・・1cup
• ♡オーツパウダー・・・3/4cup
• ♡ココナッツシュガー・・・1/3cup
• ♡ベーキングパウダー・・・小さじ1
• ♡塩・・・小さじ1
• ♡ココナッツオイル・・・1/2cup
• ♡バニラエッセンス・・・数滴
• ★イチゴ・・・300gくらい
• ★コーンスターチ・・・大さじ1
• ★ココナッツシュガー・・・3/1cup
• ★レモンの皮(すりおろし)・・・小さじ1
手順
☆オーブンを180℃に温めておく
- 大きめのボウルに♡の材料を全て入れて、そぼろ状になるまでまぜる
- トレーに①の2/3を入れて、指で押しながら平らにして底を作る
- イチゴを1〜2cm角くらいに切って、★の材料と一緒にボウルで混ぜる
- ③のイチゴを②の生地の上に乗せて平らに広げる
- ①で残しておいた1/3のクランブルを④の上に全体にまぶす
- 180℃のオーブンで30〜40分焼いて、黄金色に焼けたらできあがり♡
間に挟むものをカキやアップルシナモンなどにしてもおいしいです(°▽°)
出来立てのホクホクなクランブルの上に冷たいヨーグルトやカシュークリーム、アイスクリームなどをのせて食べるととってもおいしいですよ(๑>◡<๑)
カシュークリームとアイスクリームのレシピも載せますね！
冷やしてカットしてグラノーラバーのように食べてもおいしいです！
このレシピで必要なものリスト
【オートミール】
【ココナッツシュガー】
【ココナッツオイル】
【コーンスターチ】
いかがでしたでしょうか？
英国風ストロベリークランブル(*⁰▿⁰*)
手順がめちゃ簡単なわりに見栄えも良いので、ホームパーティーなどで大量に作って食卓に並べるのもおすすめですよ
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
ちょっと小腹が減った時や、朝ごはん用として冷蔵庫にストックしておくと便利ですね！
食べた事ないよー！(u_u)
という方が多いと思いますが、オートミールの栄養、食物繊維、イチゴのビタミンも入っていてヘルシーでお腹も膨れます！
普通のスイーツよりもずっと低カロリー、低糖質なのですが、おいしくて食べやすいのでトレーニング中、ダイエット中、子供さんにもおすすめです！
是非試してみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
これからも身体の外と中の美容と健康に役立つ情報を発信していきたいと思っていますので、よろしくお願いします(o^^o)
では、
これからのあなたの生活が更にキラキラしたものになりますように♡
miri
